在端午的那时候有一个传统式，在此刻我们都是要去吃肉粽了，棕子的味儿吃起來很非常好，但是在吃肉粽的那时候能够发觉，是有不一样包馅存有的，除开大伙儿经常吃的红枣馅以外的，鲜肉粽子都是大伙儿较为喜欢的，味儿還是很非常好的，那麼实际鲜肉粽子怎么制作，一起和煌旗君看一下鲜肉粽子的状况。



 鲜肉粽子的做法

 作法一

 先必须提前准备好原材料，必须椰子的一小盆，花生仁适当，红小豆适当，粽子叶20片，香肠一根，五花肉300克。另外调味品都是不可以少的，人们要提前准备好食用盐，米酒，生抽酱油半勺，酱油半勺，白砂糖一大勺，五香粉一勺子，花椒面少量。

 先必须人们把五花肉切割成大面积，随后挑选用生抽酱油、酱油、米酒、白砂糖、花椒面和小量五香粉，提早腌渍一夜里让五花肉可以充足的进味。以后人们再挑选把紅豆、花生仁侵泡六小时左右，以后人们就能够在这其中添加椰子的，立即的拌匀，另外粽子叶剪去两边。充分准备工作中以后，人们要把香肠清洗，以后挑选煮20分鐘，那样是能够协助人们去祛除香肠中不必要咸味及其植物油脂的，以后取下切块状。必须将粽子叶侵泡，以后清洗整洁就能够放进大铁锅煮约10分鐘，棉绳一同烧开消毒杀菌。人们必须把椰子的清洗，在侵泡两钟头以后沥水，在这其中要添加少量的油和盐。人们要取下粽子叶。立即的卷起來，先放椰子的，再放五花肉和香肠，再装满椰子的就能够刚开始包粽子了，大伙儿把棕子全部包好后放进大铁锅中隔水蒸，盖上大锅盖大火烤开后，转文火煮约3个钟头上下，煮开以后就能够刚开始吃完。

 作法二

 提前准备好椰子的，猪腿肉及其粽子叶。在调味品的挑选上人们要提前准备好米酒、酱油、姜、八角、八角茴香预留。

 先必须把粽子叶清洗，添加到热水中来煮5分鐘后捞起来，此刻把肉清洗，切割成块状以后挑选去用调味品腌渍一晚，让肉可以充足的进味。人们挑选把椰子的清洗，随后挑选用冷水去侵泡上2个小时，随后凉干，人们再挑选去用盐，糖，酱油等调味品拌好。此刻就能够刚开始包粽子了，在包粽子的那时候人们要谨记用棉绳或是草绳绕树干系紧。提前准备好棕子以后就能够放进到压力锅中了，随后加8分满的水，起火烧开，文火滚2.5至3个钟头就能够迷上吃完。



 孕妇可以吃鲜肉粽子吗

 鲜肉粽子对孕妇怀孕而言是能够吃的，先鲜肉粽子吃起來的口味是软乎乎糯糯的，我们都知道棕子是用椰子的、栗子、生猪肉、花生仁也有各种各样的五谷杂粮和肉制品制做而成的。在一般状况下，而对孕妇怀孕而言，假如说适当的去吃些五谷杂粮和肉制品，对孕妇怀孕身心健康是很有益处的，因此说孕妇怀孕是能够吃肉粽的。但是因为鲜肉粽子是较为难消化吸收的，加上在其中的发热量也较为高，因此孕妇怀孕還是应当适当吃较为好。

 在鲜肉粽子中的椰子的是非常丰富的，因此说在这其中是带有高品质的淀粉质和B族维他命的，这种全是身体所必须的，另外在其中的脂肪酸、甲基纤维素等营养元素都是不容易少的，这种全是能协助人们补充维生素的。并且在椰子的中含有的蛋白还是挺少的，因此说孕妇怀孕也不可以过多的去吃鲜肉粽子了。

 并且鲜肉粽子的营养成分尽管非常好，可是事实上在烹制鲜肉粽子的那时候，假如说人们应用的各种各样原材料的营养成分是不一样的，那麼营养成分都是不一样的，在鲜肉粽子中较关键的食物就是说生猪肉了，生猪肉十分的有营养价值，在这其中是含有蛋白质食物的，是人们身体十分必须的一种营养元素，并且在鲜肉粽子中还带有身体必不可少的各种各样碳水化合物，非常是在其中的必须氨基酸的组成是很贴近身体必须的，能够非常好的考虑孕妇怀孕的要求，还非常容易被孕妇怀孕所充足的运用起來。

 鲜肉粽子的粽子叶是非常容易被大家忽视的，可是在其中的营养成分是人们不可小觑的，在粽子叶中一样是带有丰富多彩叶绿素、碳水化合物的，非常是在其中的维他命A、C及其钾等营养元素全是比较丰富的。人们在历经高溫蒸制以后，能够发觉粽子叶中的营养元素可以充足的渗入棕子中了，因此鲜肉粽子是孕妇可以吃的。



 鲜肉粽子的原料

 鲜肉粽子是许多人喜欢的美味可口，而要想烹制出美味可口的鲜肉粽子，那麼人们应当挑选把鲜肉粽子的原料提前准备好才行，人们应当提前准备好粽子叶，椰子的，新鲜猪肉。而米酒、酱油、姜、八角、八角茴香都是大伙儿不可以错过了的。



 鲜肉粽子的肉如何腌渍

 要想烹制出美味可口的鲜肉粽子，那麼人们应当留意去把生猪肉腌渍好，那样吃的味儿较为好，先人们必须把五花肉充足的清洗好，假如说人们发觉五花肉上是沾上废弃物残渣的，那麼大伙儿何不挑选去把五花肉放进到30~40度的温开水中来侵泡一下，以后人们再挑选去用整洁的包装袋渐渐地的开展清洗，那样味儿较为好，那样就能够充足的洗整洁。用洗米水清理都是一个非常好的方式，能够把生猪肉清理好。

 接下去人们还要宣布的刚开始腌渍了。大伙儿不错是依据自身爱好，在此刻大伙儿添加不一样的调味品较为好，能够让新鲜猪肉的味儿更强。一般来说，挑选添加些辣酱、酒酿、葱蒜末、糖、花生酱全是非常好的挑选，或许人们还可以试着添加些辣椒面、白芝麻、芝麻油、冷开水、味精、红烧酱油、生抽酱油、酱油、麻椒、八角、盐等，这种调味料也全是人们在平常的日常生活较为普遍的调料了。并且在使用量上人们不错是依据自身的口感适度的作出调节，那样能够让五花肉的味儿更强。



 鲜肉粽子是大伙儿在端午的那时候很喜欢的特色美食，做为特色美食的一种，因而鲜肉粽子变成了许多人钟爱的美味可口，事实上人们在平常的日常生活都是能够吃些鲜肉粽子的，能对人们身体健康有益处，因此说大伙儿是能够常常吃鲜肉粽子的，人们适当的去吃鲜肉粽子能协助健康养生。

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