欢迎您访问煌旗小吃餐饮培训官网!官
项目众多
200+项目任选
全国连锁
可就近学
实战培训
人人可学
创业帮扶
新人创业不用愁
广州小吃培训班教你做油爆虾
来源:煌旗餐饮培训 时间:2019-07-13 阅读:1303
广州小吃培训班教你做油爆虾:说起虾的制作方法,大家一定是听说过油爆虾了,这是一款非常有名的菜肴了,吃起来外脆内嫩,红艳松脆,而且风味非常的独特了,很多人都是想要学习自己怎么在里面制作,下面,就是为大家介绍这款菜肴的做法。
油爆虾
主料:鲜虾(500克)
调料:葱末(20克)、姜末(20克)、白酒(25克)、白糖(25克)、味精(适量)、盐(适量)
做法步骤:
1、我们首先就是将虾去头和须,然后是洗干净了控水。
2、我们在锅里面倒入油烧开了,然后将处理好的虾倒入锅里面进行炸。
4、炸至虾壳与虾肉分离即可,捞出沥干油份;
5、原锅大火打底油,放入葱姜末;
6、爆香后倒入炸好的虾,迅速翻炒;
7、加入少许白酒;放入白糖;放入少许细盐;
10、旺火将汤汁收浓,关火,撒少许味精,炒匀即可装盘。
功效:虾的营养是非常丰富的,我们食用虾是能够很好的减少血液当中的胆固醇含量,可以很好的防止动脉硬化,经常食用一些虾肉则是可以很好的补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。我们在生活中如果是有短气乏力、面黄肌瘦的状况,大家就是可以多食用这款食物来很好的改善,健康的人吃了可以健身强力。食虾时严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,易损精。
我们每个人都是喜欢吃美味的食物,但是很多人都是不会制作,是需要去外面吃才是可以,但是这都是不安全和经济的,所以我们可以自己学hui制作,经常的动手做一做,在享受美味的同时,也是可以很好的补充身体营养。
声明:本网站仅提供信息发布平台,部分文章及图片来自于网络,如若侵权请发邮件到邮箱:hqpeix@163.com,我们将按照规定及时处理。
Copyright 2012-2021 煌旗小吃培训 版权所有
| 备案号:粤ICP备14058054号