宝宝到2岁时，随着其消化功能的不断完善，饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。但是此时的饮食需要注意营养平衡和易于消化，今天小编就给各位宝妈宝爸们分享一道好吃又营养的幼儿辅食，鲜奶炒虾仁。

　　第1步准备好的虾。

　　第二步把虾头去掉，张东西就出来了把虾洗干净。

　　第三步洗干净的虾仁和准备好的鸡蛋牛奶。

　　第四步锅里放适量油把虾仁放进去翻炒。

　　第五步炒变色后加适量盐。

　　第六步盛出备用。

　　第七步鸡蛋打在碗里蛋清和蛋黄分开，蛋清备用。

　　第八步将一半量的牛奶倒蛋清的盆中， 加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀

　　加入蛋清，将牛奶液与蛋清一起略打散 加入淀粉、盐调味并混合均匀

　　第九步在把剩下的牛奶全部倒进去。

　　第十步搅拌均匀。

　　第十一步锅中留底油，待烧至四成热时，将混合好的牛奶倒入锅中。

　　第十二步开小火等牛奶慢慢凝固。

　　第十三步在放入炒好的虾仁。

　　第十四步翻炒均匀。

　　第十五步好了盛出撒上葱花就可以了。

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