这年头，想帮人打工混一辈子的人很少，很多人都想掌握一技之长自己开店当老板。而石锅鱼这个夜宵中较火爆的项目也引起很多创业者的注意，所以很多小伙伴想学习石锅鱼技术。那么，东莞长安哪里可以学做石锅鱼？

石锅鱼，不仅是一道湘菜，还是其中的名菜，它的做法很特别，顾名思义，把鱼放在石锅中煮，再配以辣椒等佐料。那东莞长安哪里可以学做石锅鱼？当然是煌旗小吃培训了。煌旗拥有200多名的经过重重筛选的美食烹饪培训师，不仅有很高超的小吃技术，还有丰富的小吃教学经验。

除此之外，煌旗也是公认的正规的经验丰富的小吃培训。在煌旗学做石锅鱼，可以学到原料、配料、设备和工具的认识；贴心草鱼的筛选；石锅高汤的熬制；草鱼的处理，精湛切片刀工教学；草鱼入锅前的处理；原料采购、存放、保鲜技术；以及开店经营知识等等。

煌旗的石锅鱼培训老师在教学时，是的，会着重把握学员实操动手这一块，让学员通过反复多次的实操切切实实的掌握石锅鱼技术。因此，在煌旗学做石锅鱼的小伙伴不用担心学不到技术。

以下是东莞长安煌旗培训：

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