说起肠粉，就不得不说石磨肠粉了，它是肠粉中的一种，zui大的特别之处在于石磨肠粉的米浆是用纯大米磨浆、然后再通过严格的调配比例而调配来的。那么，东莞长安哪里可以学习石磨肠粉技术呢？

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　　想要制作石磨肠粉，首先要先磨制好米浆，了解米浆的磨制方法以及调配比例，其次要调配好肠粉的酱汁和汤汁，这个直接关系到肠粉的口味。zui后就是肠粉的蒸制了，要把握好肠粉蒸制的时间。可以说，石磨肠粉的每一步制作都有一定的技术含量。

　　那东莞长安哪里可以学习石磨肠粉技术？煌旗为了满足众多学员学习石磨肠粉技术的需求，特地开设了石磨肠粉培训项目。因此想在东莞长安学做石磨肠粉的小伙伴，不妨考虑一下煌旗小吃培训。煌旗的培训老师都是的，而且也会毫无保留的把石磨肠粉技术教给学员。

　　煌旗的石磨肠粉培训内容包括：

　　1、选米/泡米

　　系统学习如何选购贴心老米及老米的价格等介绍，以及系统学习如何衡量肠粉专用粉的用量及保存方法等。

　　2、磨米浆/调米浆

　　系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。

　　3、调肠粉酱汁

　　系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。

　　4、调肠粉汤汁

　　系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

　　5、肠粉蒸制

　　系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。

　　6、开店指导

　　系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

煌旗石磨肠粉培训环境：

　　东莞长安哪里可以学习石磨肠粉技术？如果您想在东莞长安学做石磨肠粉，又对煌旗的石磨肠粉培训感兴趣，不妨直接到东莞长安煌旗小吃培训进行实地考察，我们还提供预约试吃的服务喔。当然也可以线上咨询客服了解详细信息。

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