?

　　吃过酸辣粉的人都会对酸辣粉念念不忘，因为酸辣粉油而不腻，味道可口，非常适合无食欲的人食用。

　　正宗的酸辣粉，是用红薯粉为主要食材，再运用精湛的酸辣粉技术而做成的。一碗酸辣粉想要做出麻、辣、鲜、香、酸的味道并不容易，调料把握得不好的话，可能其中的一味就毁了。

　　那东莞凤岗哪里可以学习酸辣粉技术？

　　煌旗的酸辣粉培训内容如下：

　　1.重庆酸辣粉配料、设备、工具的认识与鉴别；

　　2.红薯粉的处理；

　　3.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

　　4.培训重庆酸辣粉调味酱、麻辣酱制作；

　　5.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作；

　　6.培训重庆酸辣粉料油的制作；

　　7.秘制调料，辣椒油，陈醋的做法；

　　8.培训素菜的处理方法与技巧；

　　9.培训肉料的腌制及处理方法；

　　10.绝密高汤熬制；

　　11.煌旗绝密配方；

　　12.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放；

　　13.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。

以下是煌旗在东莞凤岗的：

　　总结：

　　看完上面的内容，相信大家都知道了东莞凤岗哪里可以学习酸辣粉技术了吧。如果您对煌旗的酸辣粉培训班感兴趣，不妨直接到煌旗小吃培训进行实地考察，我们还能提供预约试吃的服务喔。

声明：本网站仅提供信息发布平台，部分文章及图片来自于网络，如若侵权请发邮件到邮箱：hqpeix@163.com，我们将按照规定及时处理。