广州新塘米粉培训教你马铃薯粉的做法：马铃薯大家应该都知道吧，还有一种叫法是土豆，这个叫法大家很熟悉了吧，几乎每个人都吃过，而且它还有很多的做法，不管哪种做法都很好吃。而且有的人喜欢吃马铃薯喜欢到每天吃不腻的地步，这样的喜爱程度也是很吓人的。马铃薯虽然好吃，但一定得注意自己的食量，吃太多反而也不太好。当然还有一种粉叫马铃薯粉不知道大家熟悉吗?那么马铃薯粉的做法是啥?马铃薯粉可以做什么?马铃薯粉是淀粉吗?吃太多马铃薯粉会上火吗?怀孕的时候可以吃马铃薯粉吗?吃马铃薯粉的时候需要注意些什么?不能和什么一起吃马铃薯粉?和煌旗君一起看下。

马铃薯粉的做法

1、自制马铃薯凉粉

做法:

1.1把马铃薯粉倒盆里，放入一点点的白矾，两者混在一起。

1.2给盆里倒入适量的清水，使得粉面成为稀释的液体，并且慢慢搅拌均匀。

1.3将锅里适量的水煮开，换到小火后，将液体倒入锅里，不断搅拌，直到没有白色的物体出现就好了。

1.4完成好分别盛到几个碗里，静置一段时间后就好了，这时你可以切成块或者条，根据自己的喜好来决定，再加入自己喜欢吃的调料就可以了。

2、简易麦面

做法：

2.1将加入鸡蛋的面粉揉成面团，等待二十分钟。

2.2随后将其擀成薄片并切成统一的面条的形状。

2.3 给面条洒上马铃薯粉来防止面条粘在一起，同时面条还会有一种类似于河粉的味道。

2.4将面条煮熟捞到一个碗里，同时将喜欢吃的菜炒出来。

2.5将面条和菜一起翻炒几下就可以了。

3、蜂蜜蛋奶小饼

做法：

3.1. 将所有粉类混合，将筛过的放到盆里，打入一个鸡蛋再加入一小勺蜂蜜和黄油不断搅拌均匀，揉成面团。

3.2将一小块的都揉成饼状，放到之前烤箱上，之间要留有一定的间隙，然后给上面放一些自己喜欢吃的水果之类的。

3.3然后将其放到预热好的烤箱内，调到合适的温度，等到时间差不多就可以取出来，晾一会就可以包装收起来了，分多次来食用。

马铃薯粉可以做什么

1、因其里面含有大量的营养物质和微量元素，所以可以制成适合婴儿和老年人吃的营养食品，而且还容易消化。

2、还可以用作很多食品的加工原材料，有助于改善食品的口感。

3、还可以用作一些经常在海上活动的人餐食，来提高对坏血病的预防。

马铃薯粉是淀粉吗

不是，马铃薯粉是用土豆磨成的面粉，包含土豆所含有的一些营养物质;而淀粉是将生土豆粉碎后加入适量的水，再经过过滤而沉淀下来里面没有土豆所含有的营养物质。而且两者的用途也不一样，所以它不是淀粉。但是确是淀粉众多种类中的一种。

吃太多马铃薯粉会上火吗

不会，马铃薯粉含有很多的人体所需要的营养物质，经常吃马铃薯粉可以补充那些营养物质，而且还有排毒养颜，减肥的功效，所以不会上火。但是对于一些容易上火体质的人就不一定了，因为这跟人的体质有关，所以是否可以经常还是要看个人的体质，较好不要上火，这对身体有很大的伤害。

怀孕的时候可以吃马铃薯粉吗

貌似很多女性在怀孕的时候，都会有很多需要注意的地方，有的不能做，有的不能看，还有的不能吃，因为这样对胎儿和母体是有好处的。而且很多女性在怀孕的时候，都是出现情绪不稳定的现象，这会对胎儿的发育造成严重的危害，对家里的人也会有一定的伤害，另外，女性怀孕的时候，在对吃的方面也得慎重选择，因为稍微一点不小心就会对双方造成很大危害。

但是马铃薯粉孕妇是可以吃的，因为里面含有很丰富的营养物质，尤其是一些微量元素对胎儿的成长是有很重要的作用的，可以让胎儿吸收到更多的营养，也让孕妇更加的健康。但是吃多了却会引起胀气，所以要适度适量的吃，不可以因为贪吃过多的吃从而产生和严重的后果。而且吃多了还会导致胎儿的畸形，所以吃的时候一定要慎重，能不吃就不吃。

吃马铃薯粉需要注意些什么

一些糖尿病人吃的时候需要注意。

曾经对马铃薯过敏的，也不要吃马铃薯粉。

经常容易消化不良的也要注意。

放置时间长了，吃的时候要注意。

不能和什么一起吃马铃薯粉

1、不能吃发霉的马铃薯粉，因为里面会含有一些毒素，危害人的身体健康。

2、不能和西红柿一起吃，会产生过多的胃酸，导致消化不。

3、不能和香蕉一起吃，那样经常吃会容易给脸上长雀斑，影响人的颜值。

虽然大家喜欢吃马铃薯，觉得马铃薯都可以吃，没有什么需要特别注意的，但是马铃薯粉需要注意的却有很多，大家了解了马铃薯粉之后，要根据自己的自身条件，自己的喜好来选择吃多少，怎样吃。马铃薯粉有很多种做法，也可以尝试则去创新，但是一定不可以因为贪吃一下子吃太多，那样会让身体受不了，可以分好几次吃，但不能一口都给吞下。了解了马铃薯粉之后大家就不会在选择买哪种淀粉而纠结了，就可以很快地调好自己想要的，属于自己的哪一类粉。

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