“为什么我每天那么辛苦，但就是赚不到什么钱？”相信这句话大家都听过不少次了，这次就和大家谈谈，经营煎饼果子的一些技巧，让大家少走一些弯路，也少做那些“辛苦”回报却不高的事情，这样的事情做多了不仅辛苦还浪费精力，一时还好，要是一直下去的话反倒会让自己的生意停滞不前。

有效经营，很多人在做生意的时候都觉得应该全天开业等待顾客上门，这没错，但如果更合理的分配时间的话，会更好，因为对于一个项目而言，他的受欢迎程度都是有个时间段的，比如像煎饼果子这样的，一般经营时间就是在6点到10点之间，其中上班高峰期7点到9点是多人购买的，还有就是傍晚的下班时间5点到9点，除此之外的时间，往往都是没什么生意的，与其在一旁傻等不如利用好这些时间去做其他事情。

出餐效率，煎饼果子凭借着酥脆的口感赢得了很多人的喜爱，但火爆的生意始终被时效性紧紧的束缚着，因为煎饼果子只有现场制作、及时食用才能它的口感和美味，这个特性一方面让煎饼果子口感优于其他的早餐，但也相对的限制了它的盈利，毕竟前面也说了，煎饼果子摊的有效经营时间就那么几小时，时间一过购买的人就几乎没有了，所以制作的时效性还是很重要的。

如果能够很好的解决以上这几点，相信你的煎饼果子摊也会因此而盈利更多，如果你也对煎饼果子感兴趣，如果也也对煎饼果子的营销所迷茫，不如来煌旗小吃培训了解一下吧，在这里有经验丰富的老师教你制作煎饼果子，更有经验丰富的市场营销人员为你教学市场的营销理论，更会帮你着手选址经营地点，让你在创业的道路上少走弯路！

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