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榴莲披萨的做法,榴莲披萨是怎么做的

来源:煌旗餐饮培训    时间:2019-11-05    阅读:1882

榴莲披萨的做法,榴莲披萨是怎么做的?今天呢,小编给大家带来一款榴莲披萨的制作教程,希望你们能喜欢哦!
 

榴莲披萨


用料

饼底: 普通面粉 90克水 46克白糖 5克酵母 2克馅料: 奶油奶酪 30克白糖 5克榴莲肉 适量马苏里拉 适量
 

榴莲披萨


做法步骤

 

1、准备好材料。

 

2、将饼底材料放入盆中,和成光滑的面团。

 

3、放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。

 

4、醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。
 

榴莲披萨


5、擀成与8寸模具差不多大小的饼皮。

 

6、放入阳晨中国红8寸活底菊花派盘中,整形。用叉子均匀的扎上眼。

 

7、烤箱200度预热,把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。

 

8、取出饼底,将奶油奶酪软化加糖搅匀。平铺在饼底上。

 

9、再铺一层榴莲肉。

 

10、撒上马苏里拉芝士。放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。

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