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干煸菜花的做法【图解】
来源:煌旗餐饮培训 时间:2019-09-16 阅读:1496
干煸菜花的做法比较简单,是一道由菜花为主要食材做成的一道家常菜,营养比较丰富,来看一下干煸菜花的做法吧。
第1步将菜花分成一朵朵的小菜花,然后放入盐水中浸泡一段时间,再捞出,放入滚水锅内,焯水,后放入冷水中做过凉,捞出沥干水分做备用。
第二步起锅放油,油热后放入洋葱和培根并翻炒均匀
第三步放入菜花和盐并翻炒均匀
第四步当菜花炒至变色,放入适量的生抽、醋,快速翻炒均匀,然后盛出即可。干煸菜花就做好了。
第五步干煸菜花的做法是非常的简单,味道也非常好,适合全家人使用,自己也动手尝试一下吧。
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