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深圳沙井哪里可以学做肠粉
来源:煌旗餐饮培训 时间:2019-07-13 阅读:1229
肠粉,是我们日常生活中较常见的小吃,也是很多人早餐的选择。在广东,总能看到很多的肠粉店,而且这些店的生意都很不错。所以,很多小伙伴也由此萌生了开肠粉店的念头。那么,深圳沙井哪里可以学做肠粉呢?
肠粉能赚钱吗?一份肠粉的制作成本很低,米浆大概在0.2元左右,鸡蛋在0.6-0.8元左右,酱汁在0.3元左右,煤气在0.1~0.2元左右,全部加起来,总成本大概在1.3~1.5元左右。但一份简单的肠粉一般能卖到3-5元。所以,由此可以看出肠粉的利润很高,肠粉是能赚钱的。
不过,想要开肠粉店,就要先学习肠粉技术了,只有好的技术才能美味的肠粉。而且也只有口味很棒的肠粉才能吸引到顾客,肠粉店也才会红红火火的。那问题也来了,深圳沙井哪里可以学做肠粉?当然是煌旗小吃培训了。
1、选米/泡米:系统学习如何选购贴心老米及老米的价格等介绍,以及系统学习如何衡量肠粉专用粉的用量及保存方法等。
2、磨米浆/调米浆:系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
3、调肠粉酱汁:系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁。
4、调肠粉汤汁:系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
5、肠粉蒸制:系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
6、开店指导:系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
深圳沙井哪里可以学做肠粉?如果您想在深圳沙井学做肠粉,那不妨考虑一下煌旗小吃培训,煌旗是随到随学,的,而且也不会限制学员的学习时间和设备、食材的使用,除此之外,我们还提供了预约试吃的服务。
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