生煎包培训一般需要多少钱？
来源：煌旗餐饮培训 时间：2022-04-22 阅读：965
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎包又称生煎馒头，简称为生煎，上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时还有芝麻或葱的香味，以出锅热吃为佳。
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称包子为馒头，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
生煎包技术培训内容
1、全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。
2、在指导下，按照我们的配方，学习制作各类馅料，掌握各类馅料的制作技术和诀窍。
3、生煎包的和面、揉面等技术，亲手示范，学员亲手操作。
4、成型，包包子，让学员反复练习，指出不足和缺点，再反复练习，直到包出合格的生煎包来。
5、使用煎炉，煎熟包子，这个过程有很严格的要求，有很多关键的技巧，会着重教学，学员也会反复练习
选煌旗的优势
1.煌旗所授此项技术主打上海生煎包的制作，我们考察过几家相对有名气的生煎包品牌，通过特殊手段好不容易才搞到的配方和工艺；
2.煌旗生煎包外皮底部煎得金黄色,咬一口满嘴汤汁；成品面白、软而松、肉馅鲜嫩、中有汤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味；
3.煌旗生煎包特点:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特别松软,很有饱食感和富足感；
4.生煎包这个项目引进多年，持续的火爆了非常长时间，培训了蛮多的学员，我们根据市场发展也改良了一些细节；
5. 煌旗的学员我们都会介绍专门的渠道去采购生煎包的专用设备和调味料的进货渠道。
生煎包培训一般需要多少钱？
不同的机构不同价格和不同的做法，生煎包技术在每一个地方的价格都是不一样的，煌旗生煎包技术培训千元不等，欢迎来交流学习。
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