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鳕鱼怎么做好吃【图解】
来源:煌旗餐饮培训 时间:2019-09-16 阅读:1522
鳕鱼是我们经常食用的鱼类之一,不过多数做的是煎或者蒸的做法,让我们来看看鳕鱼还可以有什么做法呢?
第1步先把鳕鱼收拾干净,切成块
第二步然后用一勺盐腌一下
第三步再放两勺料酒
第四步腌15分钟
第五步然后调腌料汁,先放一勺生抽
第六步再放一勺老抽
第七步再放一勺糖
第八步两勺烧烤料
第九步再放一大勺油
第十步一勺盐
第十一步拌匀
第十二步切点香菜
第十三步切成香菜末
第十四步把调好的腌料汁倒入鳕鱼中
第十五步抓匀,继续腌15分钟
第十六步腌好的鳕鱼放在烤盘上
第十七步把剩下的腌料汁也浇在上面
第十八步准备就绪,预热烤箱
第十九步然后放烤箱烤,200度上下火,烤25分钟
第二十步烤好的鳕鱼撒上香菜
第二十一步好了可以享用了
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