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煌旗集团:举办内部技术升级培训会

来源:煌旗餐饮培训    时间:2019-05-30    阅读:375

2019年5月24日,煌旗集团在东莞虎门镇北栅东方商业大厦3楼总部品牌孵化基地举办内部老师肉蟹煲系列的技术升级培训会。

 
此次培训会的内容,主要是针对煌旗线下机构比较热门的肉蟹煲项目技术进行全面升级,从理论到实际演示教学都有一个系统的学习。

 
本次肉蟹煲的技术升级主要体现在口味和材料搭配上,从之前单一口味,裂变成现在的:香辣肉蟹煲、麻辣肉蟹煲、原味肉蟹煲、蚝皇肉蟹煲、泰香咖喱肉蟹煲等五大口味系列。

 
肉蟹煲是一道很传统的宫廷御食,但随着经济水平的提高,消费者的观念有很大变化,传统的肉蟹煲口味显得有些过于单一,为了更好的迎合现在消费者的消费观,推陈出新就显得格外的重要,这次也是煌旗集团举办此次培训会主要原因,此次技术改进,产品将会更健康,更多元。除此之外,也在刻意优升煌旗集团各分校老师技术能力,及为煌旗的学员带来更优异的产品。

 
培训会结束后,煌旗集团培训部相关负责人介绍说:餐饮行业每一段时间就会发生翻天覆地的变化,如果你还是一成不变的话,那市场淘汰你是迟早的事。我们是做餐饮培训,定期出新品,定期更新这是我们的责任,也是给相信我们的学员信心。这是今年来的第三次举办内部老师技术升级培训会,未来还会第四次、第五次、第一百次……不断提升煌旗集团各分校的老师教学水平,以此来保证前来学习的各位学员乘兴而来、满意而归!

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